10 trucos de Blender que harán tu vida más fácil

Use su dispositivo para algo más que batidos.

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nudo en la garganta debajo de la manzana de adán

Un jugo verde energizante no es lo único para lo que sirve la licuadora. A estas alturas, probablemente se haya dado cuenta de que puede arrojar casi cualquier cosa en el electrodoméstico y darle una vuelta, pero también puede ser fácil olvidarse de ellos. Si el suyo ha estado acumulando polvo últimamente, estos trucos de licuadora le ayudará a redescubrir lo útil que puede ser su licuadora.



No solo hace batidos: desde la mantequilla de nueces hasta el compost, hay un sinfín de usos para una licuadora. Este artilugio de cocina puede mejorar lo que ya está preparando, independientemente de si está en el mostrador o en la computadora de mano. Probablemente no esté pensando en agarrar esta pequeña máquina mientras prepara el desayuno por la mañana o cuando esté listo para preparar su taza de café favorita, pero con una licuadora, estas tareas de cocina cotidianas y poco convencionales se pueden maximizar ( o mezclado) a su máximo potencial. Con estos trucos, te preguntarás por qué no has cogido más tu licuadora (y empujas tu procesador de alimentos hacia un lado en el proceso).

Licuar limonada de 2 ingredientes

Omita el exprimidor de cítricos y enrolle los limones frescos y limpios antes de cortarlos en gajos. Licúa las rodajas de un limón con 2 tazas de agua durante un minuto a alta velocidad. El jugo de limón y la cáscara se liberarán durante el proceso. Después de pulsar, deje reposar la mezcla para que los trozos de limón suban hasta la superficie y luego cuele el líquido antes de agregar hojas de menta fresca o edulcorante.

Crear compost

Según la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU., El compostaje es una forma ecológica de desechar los restos de comida que enriquece el suelo y reduce la necesidad de fertilizantes químicos . Al descomponer las cáscaras de verduras y frutas suavizadas, su licuadora puede inspirarlo a tomar decisiones sostenibles . Vuélvete verde por verter posos de café y moler cáscaras de huevo en la licuadora para crear un polvo parecido al polvo. Luego, puede rociar el polvo en sus plantas en macetas o en su jardín para evitar infestaciones de plagas y enriquecer el suelo con calcio.

Huevos de pelusa

Después de romper los huevos, reduzca el tiempo de preparación batir huevos durante solo tres a cinco segundos en una licuadora en lugar de a mano. Terminará con los huevos más ligeros y esponjosos para obtener tortillas perfectas en todo momento.

Hacer sorbete

Disfrute de un bocadillo dulce y frío en los meses de verano mezclando un tazón de sorbete casero. Mezcle dos porciones de trozos de fruta fresca o congelada con media taza de su leche favorita y un chorrito de jugo de limón o lima fresco y guárdelos en el congelador. Pruébalo con esto mango sorbet receta.

Mezclar mantequilla de nueces

Mantequilla de nueces es un complemento sabroso para cualquier bocadillo o comida y es rico en antioxidantes, grasas saludables y proteínas. Mezclar su propia mezcla de nueces y especias le permite controlar la cantidad de sal y azúcar agregada que ingresa en cada frasco. Debido a que las mantequillas de nueces caseras generalmente no contienen conservantes, asegúrese de guardarlas en un frasco de vidrio hermético en el refrigerador hasta por un mes. Prueba esto mantequilla de arce y almendras o experimente con otros frutos secos como anacardos tostados, avellanas, nueces de macadamia o cacahuetes.

Harina de pulso

Cuando se trata de harina, normalmente solo tenemos la tradicional harina blanca almacenada en la despensa. Pero ahora, la gente está intercambiando alternativas saludables porque es vinculado a contener toxinas, conservantes y agentes blanqueadores (lo que significa que hay un montón de recetas de intercambio de harina blanca intentar). Cuando una receta requiere harina de avena o de maíz, en lugar de ir al supermercado, puede haz el tuyo fácilmente moliendo avena o granos de palomitas de maíz en el ajuste de pulso hasta que se vuelvan polvorientos.

Pudín de puré

El pudín es un postre reconfortante clásico del que no se habla mucho, pero es extremadamente satisfactorio. La mousse batida y el pudín cremoso son las opciones de postre perfectas y sin complicaciones que se pueden preparar en una licuadora. Haz un lote de esto mousse de fresa de tres ingredientes o esta cremosa Pudín de mango para un sabor decadente, todo gracias a su práctica máquina dandy.

Sedimento separado en el vino

¿Sabías que puedes decantar el vino con tu batidora? Los vinos más viejos acumulan sedimentos y mezclar el vino puede ayudar a airear y aislar el líquido. Y, según Bon Appetit, el sedimento que se acumula a lo largo de los años puede crear un sabor amargo . Pulse el vino a temperatura alta durante 30 a 60 segundos y transfiéralo a una copa para disfrutarlo.

Actualizar café

También puede usar su licuadora para hacer café 'a prueba de balas', que encaja en el plan de dieta cetogénica. Combine 2 cucharadas de mantequilla con 1 taza de café preparado y 1 cucharada de aceite de coco mezclados todos juntos. Solo recuerde asegurarse de que la tapa esté bien atornillada para evitar un derrame de calor.


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Batidora de látigo

Batir su masa favorita en su licuadora . Durante 15 segundos, mezcle harina, huevos (o semillas de lino molidas y agua para un sustituto vegano) y agua o leche para hacer su propia crepe o masa para panqueques desde cero. (Incluso puedes probar estos panqueques de batido verde para un comienzo nutritivo de su día) Personalice su masa con nueces, semillas y sabores naturales como el extracto de vainilla o agregue calabaza cuando esté en temporada durante los meses de otoño.

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