10 formas sencillas de mejorar la dieta de su hijo

Por Joanna Dolgoff, MD, especialista en obesidad infantil de The Biggest Loser Autor de Luz roja, luz verde, come bien

10 maneras fáciles de mejorar a su hijo

Mejorar la dieta de su hijo no tiene por qué ser una tarea ardua. Los pequeños cambios se suman a grandes ganancias nutricionales. Aquí hay 10 pasos rápidos y fáciles para cambiar la dieta de su hijo y prevenir el aumento de peso.

1. No permita comida chatarra en la casa.



Si no está en la casa, sus hijos no pueden comerlo. O al menos tendrán más dificultades para conseguirlo. Su primera línea de defensa comienza en la tienda de comestibles. Deje a sus hijos en casa cuando vaya de compras, si es posible. Haga una lista antes de salir de casa y cúmplala. No se distraiga con las tentadoras golosinas del mercado. Compre bocadillos saludables para tener en casa y guarde la basura para cuando esté fuera y no pueda evitarla.

2. No permita que sus hijos beban sus calorías.

Muchos niños pierden peso simplemente al dejar las bebidas azucaradas. Los padres subestiman en gran medida la cantidad de calorías y la cantidad de azúcar en lo que beben sus hijos. ¿Sabías que una lata de refresco contiene 10 cucharaditas de azúcar? ¡Nunca le daría a su hijo tanta azúcar para beber a sabiendas! Y el jugo no es mucho mejor. Pienso en el jugo como agua azucarada. Los niños no necesitan beber jugo por su vitamina C. Obtienen mucha vitamina C de otras fuentes. Piénsalo. ¿Cuándo fue la última vez que conoció a alguien con escorbuto? Reemplace estas bebidas azucaradas con agua o gaseosas aromatizadas.

3. Más grande no es mejor.

En estos días, incluso las porciones para niños son enormes. La mayoría de los niños en mi práctica de pérdida de peso han aumentado de peso por comer demasiada comida saludable, no por comer toda la comida chatarra. Recuerde, todos los alimentos (incluso los saludables) tienen calorías y si ingiere demasiadas calorías, aumentará de peso. Asegúrese de servir a sus hijos porciones adecuadas de su comida. En un restaurante, comparta los platos principales o pídale al mesero que guarde parte de la porción de su hijo antes de que comience a comerla. ¡Todos sabemos lo difícil que es resistir la comida cuando está sentada frente a usted!


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4. Todo con moderación.

Dígale a un niño (o adulto) que no puede comer algo y que eso es todo lo que querrá comer. Ningún alimento debe estar fuera de los límites. Prohibir los alimentos conduce a antojos incontrolables. En cambio, practica la moderación. Está bien comer helado siempre que lo guarde para ocasiones especiales y lo limite a un tamaño de porción adecuado.

5. No promueva el 'club del plato limpio'.

Lo mejor que puede enseñar a sus hijos es a comer cuando tengan hambre y detenerse cuando se sientan satisfechos. No presione a sus hijos para que coman más de lo que necesitan, incluso si cree que no han comido lo suficiente. Nuestra comprensión del tamaño de porción adecuado para un niño está demasiado inflada. Empuje a su hijo a comer la cantidad que usted crea que necesita y eventualmente se acostumbrará a comer tanto. ¿Y luego quién gana?

6. Vuelve a la naturaleza.

Los alimentos procesados, aunque son más convenientes, tienden a contener más calorías que los alimentos más naturales. Siempre que sea posible, consuma alimentos en su forma más pura. Las frutas, verduras, carnes y cereales deben constituir la mayor parte de la dieta de su hijo. Guarde las comidas rápidas y procesadas para golosinas ocasionales. Mi regla general: si no puede pronunciar fácilmente todos los ingredientes en la etiqueta de los alimentos, ¡omítalo!

7. Planifique con anticipación.

Una pequeña cantidad de previsión puede conducir a un gran ahorro de calorías. Una vez a la semana, siéntese y planifique las comidas de la semana. Asegúrese de tener todos los ingredientes que necesita para evitar carreras de última hora al supermercado. Pre-cocine todo lo que pueda durante el fin de semana cuando esté menos estresado. Luego, cuando llegue la locura de la noche de la semana, ¡su comida saludable ya estará preparada!

8. Promocionar productos lácteos descremados o bajos en grasa.

Los niños necesitan el calcio de los productos lácteos para ayudar a que sus huesos crezcan normalmente. Pero los productos lácteos regulares no son saludables porque contienen grasas saturadas, que pueden causar enfermedades cardíacas. Trate de evitar los productos lácteos enteros. En su lugar, déles a sus hijos queso, yogur y leche bajos en grasa o sin grasa. No notarán la diferencia, ¡pero sus corazones sí!

9. Si está frito, no lo coma.

Enséñeles a sus hijos que los alimentos fritos no son saludables y trate de mantenerse alejados de ellos siempre que sea posible. En un restaurante, pídales que asen u horneen su comida en lugar de freírla. Una excelente manera de prevenir los antojos de alimentos fritos es servir una versión más saludable en casa. Cuando mis hijos quieren pollo frito y papas fritas, les sirvo pollo empanizado y luego horneado en el horno con “papas fritas” hechas con papas que se han horneado hasta que estén crujientes. Les encanta y satisface sus antojos de alimentos fritos.

10. Incorpore el movimiento en las actividades diarias de su hijo.

Si bien el ejercicio vigoroso es importante, cualquier aumento en el movimiento de su hijo es útil. Anime a la familia a caminar y andar en bicicleta. Coge una pelota y juega baloncesto. Cuando vaya a una tienda, elija el peor lugar de estacionamiento para que tenga que caminar más para llegar a su destino. Prohibir ascensores; en su lugar, usa las escaleras.