20 fuentes sorprendentemente buenas de proteína vegetariana

Vaya más allá de la carne, los frijoles y el tofu para obtener la proteína que necesita todos los días.
Por Doctor y Dr. Roizen para YouBeauty.com

20 fuentes sorprendentemente buenas de proteína vegetariana

Es importante obtener cada una de las vitaminas y nutrientes que su cuerpo necesita para una salud óptima y la máxima belleza. Sabemos que ya lo sabes, ¡pero danos el gusto! De lo que muchas personas no se dan cuenta, incluso las que son muy conscientes de lo que comen, es que el momento en que se come puede ser igualmente importante.

Por ejemplo, si toma un multivitamínico, le recomendamos que tome la mitad por la mañana y la otra mitad por la noche para ayudar a su cuerpo a procesarlo de manera eficiente. Desea comer una comida completa tres o cuatro horas antes de un entrenamiento, o un refrigerio aproximadamente una hora y media antes. Luego, desea reponer su cuerpo con carbohidratos y proteínas. Y sabemos que un desayuno lleno de proteínas puede ayudarlo a mantenerse lleno durante todo el almuerzo.



Una nueva investigación de la Universidad de Texas y la Universidad de Illinois dice que para obtener aún más de su proteína, debe comerla en cada comida. Muchas personas se despiertan por la mañana con cereales con alto contenido de carbohidratos, agregan una pizca de proteína a la ensalada del almuerzo y luego se cargan con bistec, pollo o tofu o equivalente a la hora de la cena. los estudio , publicado en enero de 2014 en el Journal of Nutrition, descubrió que para desarrollar la mayor cantidad posible de músculos, lo cual no solo es bueno para los culturistas, sino que es importante para todos nosotros, ya sea que intentemos tonificar o prevenir la edad. -Pérdida de masa muscular relacionada: es fundamental distribuir la ingesta de proteínas durante todo el día. Eso significa consumir suficiente proteína en el desayuno, el almuerzo y la cena.

Hay ciertas proteínas que asociamos con cada una de esas comidas. Huevos para el desayuno, ensalada de pollo a la parrilla para el almuerzo, pescado o una hamburguesa de frijoles negros para la cena. Y probablemente no le guste la idea de comer el mismo desayuno todos los días, o cambiar sopa de lentejas por cereal para aumentar su carga de proteínas por la mañana. Así que hemos enumerado un montón de excelentes fuentes no tan obvias de proteína magra de calidad. Cada día debe consumir 1 gramo de proteína por cada 2 libras que pese, con algo de ella en cada comida. Esperamos que esta lista le ayude a conseguirlo.

Granos
Avena
Espelta
quinoa
Amaranto
Germen de trigo

Frutas y bocadillos llenos de proteínas
Albaricoque seco
tomates secados al sol
edamame
Semillas de calabaza y calabaza
semillas de chia
Nueces
Almendras y mantequilla de almendras
Pistachos


Mariscos satisfactorios

Trucha de mar
Bacalao salado
Salmón rojo


las mejores vitaminas para tomar cuando está enfermo


Alternativas de carne (y tofu)

seitán
Tempeh

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