Los médicos reventan mitos y mentiras médicas

La información se ha transmitido de generación en generación, pero ¿es precisa? Un panel de expertos y médicos hablan sobre los mitos comunes que afectan su salud.

Los médicos reventan mitos y mentiras médicas

Un panel de médicos y expertos en salud revelan la información y las creencias por las que jura. Si bien la verdad puede sorprenderlo, estará más equipado para cuidarse mejor.

Obtenga el veredicto sobre los siguientes mitos sobre la salud:



  • El músculo pesa más que la grasa .
  • Los carbohidratos son malos para la salud y pueden hacer que suba de peso .
  • Las frutas y verduras congeladas nunca son tan buenas como sus contrapartes frescas .
  • Comer de noche te hará subir de peso .
  • Los panes de doce granos o los panes multicereales son la mejor opción de pan para la fibra y la salud. .
  • Las hormonas 'bioidénticas' compuestas son idénticas a las hormonas de nuestro cuerpo .
  • El hielo es mejor que el calor para tratar el dolor. .
  • Si una dieta baja en grasas es buena, una dieta sin grasas es incluso mejor .
  • Las personas pueden simplemente 'aguantar' la depresión y mejorar por sí mismas .
  • Cuanto más azúcar consumas, más caries tendrás. .
  • Comer huevos aumentará su colesterol .
  • Deberías correr a través de calambres en las piernas .
  • Cruzar las piernas provoca varices .
  • Todos los productos de mantequilla son malos para la salud. .
  • Si traga chicle, permanecerá en su estómago durante siete años. .
  • Cuanto más hace ejercicio, más peso pierde .
  • Sin dolor no hay ganancia .
  • La grasa no volverá a crecer después de la liposucción .

MITO: El músculo pesa más que la grasa.

Por Katie Rickel, PhD, psicóloga clínica licenciada y experta en salud conductual

HECHO: En realidad, una libra de músculo pesa lo mismo que una libra de grasa: ¡cada uno pesa una libra! Sin embargo, existen dos diferencias importantes entre el tejido muscular y el tejido graso que es importante reconocer.

Por un lado, el tejido graso es más voluminoso que el tejido muscular, por lo que ocupa más espacio debajo de la piel. Por lo tanto, una libra de tejido graso en realidad tiene más volumen (y parecerá más grande) que una libra de tejido muscular. Por esta razón, una mujer de 170 libras cuyo cuerpo está compuesto por un 25% de tejido graso parecerá mucho más delgada que una mujer que pesa lo mismo pero cuyo porcentaje de grasa corporal es del 45%. Por lo tanto, las personas deben evaluar sus esfuerzos de control de peso utilizando una amplia variedad de medidas corporales y parámetros de salud; centrarse únicamente en el número de la báscula puede ocultar mejoras reales e importantes en la composición corporal. Apunta a la apariencia y la sensación, no solo a un número.

En segundo lugar, el tejido muscular utiliza más calorías que el tejido graso. ¿Qué significa eso? Tomemos las dos mujeres de 170 libras mencionadas anteriormente. La mujer con un 25% de grasa corporal tiene más tejido muscular, por lo que su cuerpo necesita más calorías para mantener sus sistemas en funcionamiento. Por lo tanto, quema más calorías, incluso cuando está sentada, que su contraparte de 45% de grasa corporal. Como resultado, la mujer más delgada puede consumir más calorías cada día y mantener su peso en comparación con la mujer con más tejido graso.

Si desea parecer más delgado y poder consumir más calorías sin aumentar de peso, asegúrese de incorporar un entrenamiento de fuerza regular en su programa de ejercicios para promover el desarrollo muscular.

MITO: Los carbohidratos son malos para la salud y pueden hacer que suba de peso.


Por Mao Shing Ni, L.Ac., D.O.M., PhD, Autor de Secretos de la longevidad y cofundador de Tao of Wellness

HECHO: En el pasado reciente, las dietas bajas en carbohidratos y sin carbohidratos han demonizado los carbohidratos a los ojos del público. ¡Es hora de echar un nuevo vistazo a los carbohidratos! En primer lugar, los carbohidratos son la principal fuente de combustible para el cuerpo. Sin ellos, nos sería muy difícil funcionar y movernos en nuestras actividades diarias.

En su forma más simple, los carbohidratos se descomponen en glucosa o azúcar, que nuestras células usan para obtener energía. Pero no todos los carbohidratos son iguales. Existe una gran diferencia entre los carbohidratos refinados, como los pasteles, las galletas, la pasta blanca, y los que no se procesan, como los cereales integrales, las frutas y las verduras con almidón.

Los cereales integrales contienen múltiples vitaminas y minerales. También son ricos en fibra, que puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol, apoyar una digestión óptima y estabilizar los niveles de azúcar en sangre. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, al mismo tiempo que crea una sensación de saciedad, lo que evita que comamos en exceso, lo cual es una buena noticia para cualquiera que esté buscando perder algunos kilos de manera saludable. Algunos ejemplos de cereales integrales son la avena, el arroz salvaje, el trigo sarraceno, el maíz, la quinua, la cebada, así como los panes, las galletas saladas, las pastas y los cereales de trigo integral. Además, los cereales integrales son bajos en grasas y se han relacionado con menores riesgos de cáncer, diabetes y enfermedades cardíacas.

Los granos refinados y los azúcares agregados, sin embargo, son despojados de sus nutrientes y fibra; no solo les falta una nutrición clave, sino que estos alimentos pueden aumentar nuestro nivel de azúcar en la sangre y hacernos desear más alimentos, al tiempo que nos pone en riesgo de desarrollar diabetes. Carbohidratos refinados y azúcares agregados que se deben evitar: harina blanca, productos horneados, arroz blanco, pan blanco, refrescos, jugos y dulces.

Las verduras con almidón como las batatas y las zanahorias también son ricas en numerosos minerales y vitaminas que mejoran la salud. La fruta es una excelente fuente de fibra, fitoquímicos y antioxidantes; Tenga en cuenta que la fruta contiene azúcar natural, por lo que debe consumirse con moderación.

MITO: Las frutas y verduras congeladas nunca son tan buenas como sus contrapartes frescas.


cuántos gramos de proteína en una onza

Por Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, directora de bienestar, programa Lifestyle 180, Cleveland Clinics

HECHO: Las frutas y verduras congeladas se congelan en su punto máximo de madurez, por lo que todo depende de cuándo compra y en qué temporada estamos. Por ejemplo, en el noreste de Ohio en el verano, podemos obtener moras fácilmente a nivel local, pero en el invierno, nuestras opciones si que comemos frescos son para comprar bayas que han viajado desde muy lejos para llegar hasta nosotros. Cada día de viaje significa pérdida de nutrientes. En el verano, las moras frescas son las mejores, pero en el invierno, las reglas heladas. Obtendrá más nutrientes de las versiones congeladas.

MITO: Comer de noche te hará subir de peso.

HECHO: Si bien comer más tarde en el día significa que no tiene tanto tiempo para quemar el exceso de calorías, lo que las personas que hacen dieta realmente quieren hacer es concentrarse en la cantidad de calorías que consumen durante todo el día. Comer 3500 calorías más por semana de las que puede quemar hará que gane 1 libra y realmente no importa cuándo estas calorías ingresen a su cuerpo durante el día.

MITO: Los panes de doce granos o los panes multicereales son las mejores opciones de pan para la fibra y la salud.

HECHO: El hecho de que la etiqueta diga que tiene muchos granos no significa que todos estén 100% enteros. Siempre que compre pan, debe asegurarse de que todos los ingredientes constituyan una fuente de granos integrales. Eso proporcionará el mejor rendimiento por su inversión nutricional en lo que respecta a la ingesta de fibra y reducirá el riesgo de síndrome metabólico. Busque un porcentaje del 100% en la etiqueta del pan y busque panes que proporcionen idealmente 3 gramos de fibra por porción.

MITO: Las hormonas 'bioidénticas' compuestas son idénticas a las hormonas de nuestro cuerpo.

Por Lauren Streicher, MD, Asistente. Prof. Clínica, Obstetricia y Ginecología, Facultad de Medicina Feinberg

HECHO: El estrógeno derivado de plantas de la soja es molecularmente muy similar, pero no idéntico a las hormonas humanas. Por eso prefiero el término 'biomimético' a 'bioidéntico'.

Además, lo que obtiene de la farmacia de compuestos (donde un farmacéutico de compuestos mezcla medicamentos a medida para satisfacer las necesidades únicas de un paciente) no es 'más parecido a un humano' que lo que obtiene en un producto aprobado por la FDA. De hecho, en realidad está obteniendo la molécula IDÉNTICA de estradiol, ya sea que obtenga sus hormonas de una farmacia de compuestos o de su megafarmacia.

¿Como puede ser? Esta es la parte interesante. Las farmacias de compuestos no fabrican hormonas, simplemente las mezclan. Las fábricas de fabricación son las que extraen el estrógeno de las plantas, lo sintetizan en una forma utilizable y luego venden los mismos ingredientes activos tanto a las compañías farmacéuticas comerciales como a las farmacias de compuestos. Es entonces cuando el ingrediente activo se usa para hacer lociones, píldoras, aerosoles o parches.

Básicamente son todas las mismas cosas. De hecho, muchas farmacias de compuestos producen en masa preparaciones hormonales que son copias de las producidas comercialmente.

Sea inteligente cuando se trata de terapias de reemplazo hormonal. Haga clic aquí para leer más sobre los mitos hormonales .

MITO: El hielo es mejor que el calor para tratar el dolor.

Por Julie Silver, MD, profesora asistente, Facultad de Medicina de Harvard, Medicina Física y Rehabilitación

HECHO: Hay toneladas de mitos sobre las compresas frías y calientes. Pero la verdad es que depende. La razón por la que depende es que el calor y el frío hacen cosas diferentes en su cuerpo.

El calor hace que la temperatura en los tejidos aumente, lo que relaja los músculos y también permite que los vasos sanguíneos se expandan (esto se llama vasodilatación) y entreguen más oxígeno y nutrientes al área lesionada. Dado que el calor aumenta el flujo sanguíneo y linfático, los tejidos más calientes pueden presentar más hinchazón (inflamación).

Por otro lado, el frío actúa disminuyendo la temperatura de los tejidos. Esto hace que el área se adormezca (el frío actúa como anestésico local, lo que puede ser muy útil para aliviar el dolor) y que los vasos sanguíneos se estrechen (vasoconstricción), lo que reduce la hinchazón y la inflamación.

Para una nueva lesión, especialmente en las primeras 24-48 horas, el objetivo a menudo es limitar la hinchazón y la inflamación, por lo que el glaseado se usa en el mnemónico 'PRICE' de la medicina deportiva común (Proteger, Descansar, Hielo, Comprimir, Elevar). Además, si hay cortes, laceraciones, heridas abiertas o riesgo de hemorragia interna, el calor no es una buena idea, ya que promueve más hemorragias. Mantener el hielo durante demasiado tiempo (más de 20 minutos aproximadamente) puede causar daño tisular o 'quemaduras'. Además, es importante evitar el uso de hielo en los dedos de las manos y los pies en personas que tienen problemas de circulación, ya que el hielo hace que fluya aún menos sangre y puede dañar permanentemente estas partes del cuerpo.

Después del primer o segundo día, los músculos alrededor de la lesión pueden tensarse mucho (esto sucede mucho en las lesiones por latigazo cervical después de un accidente automovilístico). Entonces, el calor puede ser realmente útil. Para las lesiones crónicas, el calor suele ser la mejor modalidad para relajar los músculos y mejorar la flexibilidad. Sin embargo, en el dolor articular crónico, como la artritis, el frío puede ser mejor porque adormece el área y reduce la inflamación.

Para una nueva lesión, si no está seguro de si usar compresas frías o calientes, hable con su médico. Si tiene una lesión crónica, considere cuál de estos le ha ayudado más en el pasado; probablemente ese sea el que debe usar con regularidad para obtener el mejor alivio.

Para obtener más información sobre el manejo del dolor, haga clic aquí. .

MITO: Si una dieta baja en grasas es buena, una dieta sin grasas es aún mejor.

Por Donna Cardillo, RN, MA, Gurú de carrera para enfermeras y columnista

HECHO: Si bien la mayoría de los estadounidenses consumen demasiada grasa, en realidad necesitamos una cierta cantidad de grasa en nuestra dieta para tener una buena salud. La grasa es una parte esencial de todas las células de nuestro cuerpo. Algunas grasas contienen ácidos grasos como omega-3 y 6 que son necesarios para la salud del cerebro y el corazón. Además, las grasas deben estar presentes en nuestro tracto digestivo para ayudar al cuerpo a absorber y utilizar las vitaminas A, D, E y K, ¡y evitar que nos desnutrimos!

Las grasas son una fuente de energía importante para el organismo. También brindan protección debajo de la piel para brindar calor, protección para los órganos internos y los huesos, y recubren las fibras nerviosas para que se puedan transmitir los impulsos nerviosos. La grasa también hace que la comida sea más agradable y permanezca en nuestro estómago por más tiempo, lo que ayuda a evitar el hambre y los antojos.

La insuficiencia de grasa en su dieta puede causar pérdida de cabello, depresión, hematomas, falta de energía, piel seca y escamosa, músculos y huesos débiles, desequilibrios hormonales y un sistema inmunológico debilitado, por nombrar algunos.

La grasa debe representar entre el 20 y el 35% de sus calorías diarias (según la edad, la altura, el sexo y el nivel de actividad), la mayoría de las cuales deben ser grasas insaturadas. Incluya algunas grasas saludables en cada comida, como aceite de oliva, aguacate, productos lácteos bajos en grasa, nueces, pescado graso (salmón, atún, sardinas, arenque), mantequilla de maní y productos de soya.

MITO: Las personas pueden simplemente 'resistir' la depresión y mejorar por sí mismas.


Por Ramani Durvasula, PhD, Profesor de Psicología, Universidad Estatal de California, Los Ángeles y Psicólogo Clínico Licenciado

HECHO: La depresión clínica es una enfermedad caracterizada por criterios de diagnóstico claros: estado de ánimo triste o anhedonia durante dos semanas o más y luego 5 o más síntomas que van desde la pérdida del apetito hasta la alteración del sueño y la sensación de inutilidad.

Lamentablemente, todavía vemos esto como algo que una persona puede 'controlar' y, a menudo, reciben comentarios como 'Supéralo', 'Anímate', 'Fortalece' o 'Hombre arriba'. Una persona con depresión a menudo ya se siente ineficaz; escuchar esto a menudo puede empujarlos más hacia las sombras y menos dispuestos o capaces de buscar ayuda.

¿Te imaginas si alguien acabara de recibir un diagnóstico de cáncer, esclerosis múltiple o diabetes y se le dijera que 'supéralo'?

La investigación es clara en el sentido de que la depresión no tratada puede provocar un empeoramiento significativo de los síntomas, un mayor deterioro social y ocupacional y peores resultados del tratamiento. El estigma que siente una persona cuando se le dice que 'simplemente supérelo' puede impedirle buscar terapia. La depresión es una afección muy real y, si bien la terapia es un trabajo duro para el cliente, no se trata solo de superarla, sino de tomar medicamentos, participar en el trabajo de la terapia y estar preparado para la sintomatología futura.

Buscando ayuda

Un buen lugar para comenzar es con su médico habitual, quien puede comenzar con medicamentos o proporcionar referencias a servicios de salud mental. La terapia debe ser administrada por un profesional de la salud mental con licencia: un psicólogo, un terapeuta de maestría con licencia (por ejemplo, un MFT), un trabajador social o un psiquiatra. Algunas personas pueden encontrar útil acudir a un líder religioso, como un pastor, un sacerdote o un imán, e idealmente deberían consultar con alguien que tenga experiencia en salud mental. Las HMO brindarán servicios de salud mental como parte de su atención coordinada. Por último, a menudo se pueden encontrar opciones de bajo costo en las clínicas de capacitación para pacientes ambulatorios de los hospitales, las clínicas de capacitación universitaria, las clínicas para pacientes externos de los hospitales estatales y las agencias de servicios sociales locales. Es fundamental que se sienta cómodo con quien elija; Está perfectamente bien seguir buscando segundas opiniones hasta que se sienta cómodo.

Si desea acercarse a un miembro de la familia que está luchando contra la depresión, la clave es ser empático y comprensivo. A veces, simplemente les ayuda saber que alguien está presenciando su lucha. Tenga en cuenta que a veces la depresión puede hacer que una persona se vuelva más irritable de lo habitual; tómese un momento para considerar si esto es un cambio de su norma y considere la depresión como una posibilidad. Tenga en cuenta a su audiencia cuando ofrezca ayuda: es posible que los adultos mayores no se sientan tan cómodos con la búsqueda de 'terapia' y un buen lugar para comenzar puede ser su médico habitual. Asegúreles que la ayuda realmente 'ayudará' y les permitirá seguir adelante. Haga hincapié en que estará allí para ellos a medida que avancen en este proceso.

Para obtener más información sobre cómo encontrar ayuda, haga clic aquí. .

MITO: Cuanto más azúcar consumas, más caries tendrás.

Por Alex Naini, DDS, LVIF, FAGD, Experto en Odontología Neuromuscular y Cosmética


HECHO: ¡Esto no es verdad! Se trata más del tiempo que el azúcar permanece en la boca, no de la cantidad de azúcar que consume. Por ejemplo, si tiene todos los dulces de Halloween de sus hijos en una hora en lugar de comerlos durante el transcurso del día o varios días seguidos, es menos probable que se descomponga. Sin embargo, ¡no te estoy sugiriendo que comas tantos dulces en una hora!

El azúcar es degradado por las bacterias que causan la caries, y el subproducto de las bacterias es un ambiente ácido que promueve la degradación del esmalte (diente). El pH de la boca se lleva a un nivel ácido que causa caries. El pH generalmente se mantiene en este nivel durante aproximadamente una hora. Durante esta hora, los dientes son más susceptibles a las caries. Posteriormente, la saliva, otros alimentos o el agua ayudan a que el pH vuelva a la normalidad, neutralizando el ambiente ácido.

Si sigue reintroduciendo azúcar en la boca cada hora, ¡aumenta sus posibilidades de caries! Por lo tanto, si se mete un caramelo duro en la boca en cada descanso o toma un sorbo de refresco azucarado durante todo el día en lugar de hacerlo de una sola vez, podría tener problemas.

Recomiendo tomar su refresco o dulces de una vez, luego enjuagar con agua o mascar chicle para neutralizar el ambiente ácido en su boca. Esto reducirá en gran medida sus posibilidades de caries.

MITO: Comer huevos aumenta el colesterol.

Por Kate Geagan, MS, RD, dietista registrada y autora de Vuélvase ecológico Get Lean


HECHO: Puede disfrutar de los huevos con moderación como parte de una dieta saludable. Lo más probable es que, si sintonizó los consejos de nutrición en los años 80 y 90, recuerde las advertencias para mantenerse alejado de los huevos porque son 'altos en colesterol y podrían desencadenar colesterol alto y enfermedades cardíacas'. Y aunque a las personas con enfermedades cardíacas existentes se les recomienda limitar el colesterol en la dieta a 200 miligramos al día (un huevo tiene alrededor de 185 miligramos), si sus niveles de colesterol son normales, los huevos pueden ser algo que puede volver a incluir en su lista de compras.

¿El motivo de la confusión? Las moléculas de colesterol que se encuentran en los huevos no son el principal impulsor del colesterol LDL (malo) más alto en su propio torrente sanguíneo. Más bien, los verdaderos culpables de la dieta que pueden aumentar la producción de colesterol de nuestro cuerpo son ciertas grasas saturadas y grasas trans que comemos (en cosas como alimentos fritos y horneados, carnes rojas o ese lado del tocino), lo que conduce a niveles más altos de colesterol y enfermedades cardíacas. .

En mi opinión, los huevos son sin duda uno de los mejores valores en la tienda de comestibles: 1 huevo tiene solo 70 calorías, pero contiene 6 gramos de proteína de alta calidad, más de una docena de vitaminas, minerales y nutrientes como la colina (importante para un cerebro y sistema nervioso sanos). Además, los últimos datos de nutrición del USDA de 2010 encontraron que el huevo promedio en Estados Unidos ahora contiene un 64% más de vitamina D que en 2002, probablemente debido a las diferencias en la dieta de los pollos.

Encienda la sartén de vez en cuando, pero omita la mantequilla y saltee los huevos en aceite de oliva o aceite de canola para un impulso saludable para el corazón. Para obtener cero grasa agregada, disfrute de huevos escalfados sobre tostadas integrales o huevos duros con un poco de fruta fresca para un delicioso refrigerio.

MITO: Deberías tener dolor en las piernas.


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Por Michael Neely, DO, director médico, NY SportsMed


HECHO: Los atletas y los padres preguntan con frecuencia si es aceptable 'atravesar las espinillas'. El mito de correr con dolor en las espinillas ha sido transmitido y perpetuado por los entrenadores durante muchas generaciones, pero solo empeorará el dolor de los calambres en las piernas. De hecho, es exactamente lo contrario de cómo tratarlos.

Las férulas en las espinillas son una señal de advertencia de una fractura por estrés inminente en la tibia (hueso de la espinilla), y correr más puede acelerar la lesión y causar una fractura por estrés. Una vez que se produce una fractura, es posible que se requiera el uso de muletas y se deberá evitar cualquier actividad de impacto durante un máximo de 12 semanas para permitir la curación.

Los síntomas de calambres en las piernas incluyen dolor en la parte interna de la parte inferior de la pierna o sensibilidad al tacto. Al inicio del dolor en las espinillas, tome un descanso de cualquier actividad física y recupérese con hielo en las espinillas 3-4 veces al día durante 20 minutos. Para proteger la piel de la congelación, evite siempre el contacto directo envolviendo el hielo en una toalla o paño ligero. El acetaminofén es una buena opción para el alivio de venta libre si el dolor persiste. Tómelo como se indica en la botella.

Si después de varios días todavía siente dolor con simplemente caminar, hacer ejercicio o al regresar a su deporte, consulte a un médico de inmediato. No solo pueden ayudarlo a tratar sus calambres en las piernas, sino que también pueden ayudarlo a saber por qué los desarrolló en primer lugar. Las causas más comunes incluyen mala forma de correr y mal calzado. La técnica correcta, los zapatos adecuados y las plantillas de zapatos pueden ser de gran ayuda para detener los calambres en las piernas antes de que comiencen y prevenir una lesión más grave.

MITO: Cruzar las piernas provoca venas varicosas.

Por Audrey Kunin, MD, el DERMAdoctor

HECHO: Las venas varicosas afectan a más de la mitad de todas las mujeres en los EE. UU. (55%). Las causas incluyen el aumento de la edad, la genética, el embarazo, la obesidad, el género (las mujeres desarrollan venas varicosas mucho más que los hombres), la presión arterial alta y estar de pie durante largos períodos de tiempo. Sin embargo, cruzar las piernas no provocará la formación de varices.

Afortunadamente, las complicaciones son raras e incluyen el desarrollo de úlceras y coágulos de sangre. Si es propenso a tener venas varicosas, tiene antecedentes familiares sólidos, está embarazada o permanece de pie durante períodos prolongados, considere usar medias de soporte. Ahora hay versiones de moda que ya no se parecen a las medias de tu abuela.

Evite usar tacones altos durante períodos prolongados de tiempo; esto agravará la condición. Levante las piernas al sentarse. Existen muchos tratamientos, que incluyen escleroterapia, extracción de venas, embolización, terapia con láser y ablación por radiofrecuencia.

MITO: Todos los productos de mantequilla son malos para la salud.

Por Kulreet Chaudhary, MD, neurólogo y experto en Ayurveda Maharishi

HECHO: Ghee, que es mantequilla clarificada, en realidad tiene beneficios positivos para la salud. El ghee se ha utilizado con éxito con fines medicinales en el ayurveda, el sistema médico tradicional de la India, durante milenios.

El ghee se puede recetar como aceite de cocina como parte de una dieta ayurvédica, en cremas para la piel para las erupciones o simplemente como un régimen antienvejecimiento, y como parte de una mezcla de hierbas para remediar una multitud de afecciones, desde trastornos digestivos hasta afecciones neurológicas.

El ghee también es conocido por su capacidad para eliminar toxinas y se utiliza para eliminar impurezas profundamente sembradas en los órganos como preparación para el programa de desintoxicación estacional ayurvédico. Panchakarma .

Los estudios en animales han demostrado que el ghee puede tener un impacto beneficioso sobre el colesterol, a diferencia de la mantequilla tradicional. Por supuesto, todavía se recomienda que el ghee se use con moderación.

Simplemente cambiar su barra de mantequilla por un frasco de ghee podría hacerlo más saludable mientras continúa disfrutando de ese sabor a mantequilla.

Para obtener más información sobre los secretos y beneficios del ayurveda, haga clic aquí. .

MITO: Si traga chicle, permanecerá en su estómago durante 7 años.


¿Puedo tener sobrepeso y estar saludable?

Por Robynne K. Chutkan, MD, FASGE, profesora asistente, Georgetown Hospital y fundadora del Digestive Center for Women

HECHO: A la mayoría de nosotros se nos ha advertido en algún momento de la infancia que no traguemos chicle porque permanece en los intestinos durante 7 años. Como gastroenteróloga que pasa gran parte de su tiempo hasta las rodillas en el tracto digestivo, me complace decirles que la única vez que me he encontrado con un chicle fue en el estómago de un paciente que lo tragó inmediatamente antes de su procedimiento de endoscopia.

La goma de mascar es pegajosa y está formada por muchos productos químicos, pero en realidad no es diferente de cualquier otro alimento sintético que comemos con regularidad. Aunque algunos de los ingredientes no se digieren bien (glicerina, sorbitol, manitol, saborizantes y conservantes artificiales), la pegajosidad de la goma de mascar no significa que se adhiera al revestimiento del tracto gastrointestinal. De hecho, se desmaya en las heces sin ninguna dificultad.

Aún así, la base de una dieta saludable es maximizar las frutas y verduras y minimizar las sustancias comestibles similares a los alimentos. Entonces, cuando se trata de chicle, ¡mastique pero no trague!

MITO: Cuanto más hace ejercicio, más peso pierde.

Por Lisa Lynn, especialista en trastornos metabólicos y entrenamiento personal

HECHO: ¡Esto es totalmente un mito! De hecho, la mayoría de las personas que hacen ejercicio en exceso y se ejercitan intensamente detienen la pérdida de peso porque están tan hambrientos cuando terminan que comen en exceso.

La verdad es que la dieta es responsable del 80% de la pérdida de peso y el ejercicio constituye el otro 20%. Si se toma en serio la pérdida de peso, haga de comer para bajar de peso su principal prioridad antes de comenzar a hacer ejercicio.

No se preocupe por comer para apoyar su entrenamiento si necesita perder peso; su cuerpo tiene mucha energía almacenada dentro de cada célula de grasa y eso es lo que queremos quemar cuando entremos al gimnasio, ¡no la última comida que comimos! Mantenga la intensidad de su ejercicio moderada para que pueda simplemente reanudar la alimentación normal cuando haya terminado.

Si estás tan hambriento después de tu entrenamiento que no puedes parar, presionaste demasiado o te ejercitaste demasiado. Empiece despacio. Intente beber un batido de proteína de suero que tenga menos de 155 calorías y bajo en grasa y azúcar, y observe cómo pierde peso. ¿Sabías que el suero aumenta tu metabolismo en un 25%?

La verdad es que las personas que cambian su dieta sin hacer ejercicio pierden más peso porque no sienten que tengan un pase gratis para comer lo que quieran.

MITO: Sin dolor no hay ganancia.

Por Luke Bongiorno, PT, director de fisioterapia, NY SportsMed

HECHO: A menudo, veo atletas y pacientes que son presionados por entrenadores que usan el lema 'Sin dolor, no hay ganancia'. Si bien sabemos que las personas pueden sufrir lesiones adicionales al 'superar la lesión', saber el momento adecuado para seguir adelante y cuándo descansar es clave para una recuperación rápida.

El dolor hace que se mueva, piense y se comporte de manera diferente. Estudios recientes muestran que saber cómo usar su cuerpo y músculos cuando tiene dolor puede reducir significativamente el tiempo de lesión. Por lo tanto, mi lema de elección es: 'Conoce el dolor y la ganancia'.

A medida que envejecemos, nuestros cuerpos a menudo se comunican con nosotros a través del dolor. El dolor es el mecanismo de protección del cuerpo que nos ayuda a motivarnos a proteger el área lesionada para que no empeore. Muchas personas intentan combatir el dolor en lugar de tomarlo como una señal para reducir la velocidad y abordar el problema. Luchar contra el dolor solo crea una serie de movimientos compensatorios que lo ponen en riesgo de agravar la lesión y alargar el tiempo necesario para sanar. Debido a esto, es importante escuchar lo que su cuerpo le está diciendo.

Con una lesión aguda, el dolor es una buena señal de advertencia que puede ayudar a prevenir complicaciones adicionales mientras permite que el proceso de curación comience antes. Si tiene un esguince o distensión leve, usar el antiguo acrónimo RICE (reposo, hielo, compresión y elevación) generalmente aliviará parte de la respuesta inflamatoria natural y disminuirá el dolor.

Cuidar su cuerpo puede mantenerlo en reposo por un tiempo, pero ahorrará tiempo a largo plazo, ya que puede evitar que sus lesiones se vuelvan crónicas.

MITO: La grasa no volverá a crecer después de la liposucción.

Por Arthur Perry, MD, FACS, Clin. Assoc. Profesora de Cirugía Plástica, Facultad de Medicina de RWJ

HECHO: La liposucción, el procedimiento quirúrgico cosmético más popular durante casi 30 años, elimina la grasa del abdomen, las caderas, los muslos y prácticamente todas las áreas del cuerpo. Si bien no es un sustituto de la pérdida de peso, la liposucción puede eliminar esas últimas libras de grasa de su cuerpo cuando está cerca de su peso ideal, haciendo que la ropa le quede mejor.

Les hemos dicho a los pacientes durante décadas que una vez que se elimina la grasa, nunca volverá a crecer. Es como cortarse la yema de un dedo: a menos que sea un reptil, no puede volver a crecer.

Pero a principios de este año, este mito fue desacreditado, más o menos. Resulta que después de la liposucción de muslos, hay menos grasa en los muslos. Pero al cabo de un año, mientras los muslos permanecen delgados, la grasa aumenta en el abdomen.

Resulta que, a pesar de que somos más saludables con menos grasa, existe una ventaja de supervivencia si aumentamos unos kilos de más. Hace diez mil años, antes de los refrigeradores y los restaurantes, si no pudiéramos pescar un ciervo para el almuerzo, aquellos de nosotros con mayores depósitos de grasa sobreviviríamos más tiempo. Después de la liposucción, su cuerpo recuerda su destino genético y esos kilos encuentran su camino de regreso.